Recept

Pannenkoekjes zonder ei, kan dat lekker zijn? Deze chia pannenkoekjes zijn het bewijs! De chiazaad zorgt niet alleen voor een smeuiïge substantie en een lekkere bite, het is ook nog…

Ik hou ontzettend van de Mexicaanse keuken en met de producten van tegenwoordig kan ik mijn bowl plantaardig maken. Heerlijk en voedzaam als lunch of avondeten. Ook leuk als er…

Super makkelijk, super snel, super voedzaam en super lekker! Deze broccoli – courgette soep heb je zo gemaakt, zit vol vitaminen en is heerlijk om te serveren bij de lunch,…

Homemade en gezonde apple crumble met de Alpro Mild & Creamy (no sugars!). Heerlijke geuren door je huis, super lekker en een voedzaam begin van je dag of na een…

AVG, maar dan anders. Vegetarisch en drie verschillende groenten, dus veel kleur op je bord! Niet alleen heel lekker, ook heel gezond! Nodig (voor 2 personen): 2 zoete aardappels (ong.…

Voedzaam, eiwitrijk, makkelijk en vooral heel lekker ontbijten? Dan zijn deze pannenkoekjes ideaal! Met maar een paar ingrediënten zet je een heerlijk gerecht op tafel en heb je energie voor…

Nu weten jullie vast dat ik alles met pompoen heerlijk vind, maar dit soepje is toch wel een nieuwe topper! Ik maak ‘m vaak in de ochtend, zodat we er…

Afgelopen weekend brachten Tom en ik kerstkaarten en deze gezellige kerst cookies rond bij familie en vrienden. Zonder binnen te komen en op afstand, maar toch elkaar even zien en…

Zoals je misschien wel weet probeer ik plantaardiger te eten. Ik eet veel minder kwark en eieren dan voorheen, maar eiwitpoeder vond ik nog wel een dingetje. Ik vind dat…

Van zo’n gekleurde maaltijd krijg je toch gelijk een lach op je gezicht? En trrrrek? Het is niet alleen vrolijk en lekker, maar ook nog eens snel gemaakt en super…

Zo’n recept wat regelmatig bij ons op tafel staat, maar wat ik nog niet eerder met jullie heb gedeeld. Schandalig, want het is super snel, simpel, voedzaam en vooral heel…

Volgens mij is dit mijn derde pompoen recept op rij en waarschijnlijk al de 100ste op mijn blog, maar hey, I just love pumpkin! Hopelijk jullie ook, want ook deze…

Het is pompoen seizoen! Pompoen is mijn favoriete groente, het is lekker, goedkoop en in allerlei gerechten te verwerken. Zoals pannenkoekjes! Eerder maakte ik al deze pompoen-pannenkoekjes, deze keer maakte…

Vandaag vier ik mijn 30ste verjaardag! Deze bijzondere dag begin ik met een duurloop van 30 kilometer met als beloning een flinke punt van deze taart! Ik heb weken nagedacht…