Favo Friday #147

We zijn weer in Nederland! Vorige week ook al, maar ik kan wel zeggen dat we wat meer geland zijn. De jetlag is voorbij (amper last van gehad!), we hebben onze familie gezien en alles is wat “normaler”. Ondanks dat we veel vrienden nog niet (kunnen) zien, toch genoeg leuke, vooral lekkere momenten in de afgelopen week (vrijdag 14 augustus t/m donderdag 20 augustus)?

Vrijdag aten we bij mijn schoonmoeder en zij maakte de (vega)kip-kerrie met mango uit mijn eBook! Hadden we zelf al een tijdje niet gemaakt, omdat ik geen “kerrie” kruiden kon vinden in Nieuw Zeeland, dit was dus smullen!

Sûkerbôle! Mmmmmmm!

We eten veeeeel, haha! Ondanks dat we ook heerlijk aten in NZ, voelt het alsof we iets in te halen hebben. Gelukkig hebben we daarnaast veel energie om te sporten dus we hebben een mini gym in mijn ouders tuin geopend 😉

We wisselen het verblijf bij mijn ouders af met verblijven in hun vakantiehuis, niet al te ver hier vandaag én aan het water. Echt zo zo zo fijn!

Ook fijn om dan weer even met z’n tweetjes te zijn. We zijn veel dingen aan het regelen en aan het oppakken. De tandarts, orthodontist, zakelijke contacten, Tom werkt nog steeds veel voor het bedrijf in NZ… en tussendoor genieten we van de zon en de prachtige Nederlandse natuur.

YES! Na zeven maanden mag ik weer rijden! In Auckland was namelijk mijn tas (inclusief portemonnee) uit de camper gestolen en een rijbewijs aanvragen vanaf daar gaat wat lastiger, maar ik heb ‘m weer! Komende dagen gaan we een aantal auto’s bekijken, hopelijk zit er wat tussen, zodat we weer een eigen auto hebben.

Sinds dat we terug zijn in Nederland eten we vrijwel iedere dag paprika chips, haha. HOEZO HEBBEN ZE DIT NIET IN HET BUITENLAND? Is toch het lekkerste wat er is!?

Afgelopen week had ik een dagpas (meer een uurpas) bij de Fit For Free. Ondanks dat we nog niet weten waar we precies gaan/willen wonen, ga ik de komende tijd verschillende gyms/bokslessen uitproberen.

Op Instagram vroeg ik om tips voor gyms/bokslessen in Friesland en Groningen en dit waren de tips. Wie weet heb je er wat aan (of heb je nog aanvullingen, laat het dan weten in een reactie)!

Kwam dit tegen tijdens het hardlopen (in Luinjeberd). Zo schattig zulke hokjes, word er helemaal blij van!

Naar de supermarkt gaan is voor mij elke keer een feestje. Er is zoveel (plantaardige) keuze! Elke keer neem ik weer iets anders mee om te proberen… heb je nog tips?!

Een pannenkoek met ananas en stroop bij eetkafee Dikke Tút! Heerlijk plekje en heerlijke pannenkoek! (al was ik wel wat verontwaardigd door de man die het uitserveerde “jij lijkt me niet het type voor stroop en suiker”… toen ik later om een cappuccino vroeg met sojamelk was ik “toch wel zo’n type dus”. Oh oh oh…)

Blogs uit de afgelopen week: “Terug in NL: alles anders, maar zo normaal”, “Hoe ik mijn Working-Holiday visum heb geregeld” en “Mijn sportweek #33”.

Zelfgeplukte bramen, chocolade, het avondzonnetje en de wereld aan onze voeten. Ik ben een gelukkig mens.

Dat was ‘m voor deze week. Hopelijk heb jij ook een fijne week gehad!

♥