Challenge Monday: inspireer mij (en anderen)

Afgelopen vrijdag liet ik je in een filmpje zien hoe de vorige challenge me is vergaan: vijf dagen vegetarisch eten. Ik vond het echt super tof om te doen en ben echt benieuwd hoe het minderen me de komende tijd zal vergaan. Ik hoop ook ergens jullie ogen ietwat te openen en wat bewuster met vlees om te gaan, of in ieder geval er bij stilstaan.

Goed, door naar de volgende challenge, want het is weer Monday. Yes! Wekelijks kun je op mijn site recepten vinden: ontbijtjes, lunches, avondeten, snacks, smoothies, etc. Maar eigenlijk ben ik wel heel erg nieuwsgierig wat er bij jou wekelijks, misschien dagelijks op tafel staat. Is er iets waar jij helemaal gek van bent? Een zelf gecreëerd recept? Ik daag je uit om mij (en anderen) met jouw recept te inspireren! Laat me zien wat jij vaak maakt en eet. Iets gezond, iets lekkers, iets ontzettend ongezonds, tag me! En gebruik hierbij ook de hashtag #inspiratiechallenge. In de komende ‘Favo Friday’ ga ik de lekkerste receptjes selecteren en misschien zelfs een aantal maken!

Ik ben erg benieuwd! Laat je me het weten? #inspiratiechallenge

Happy Monday!