FoodTussendoortjes

Verjaardagskoekjes

geschreven door Marit september 19, 2014 2 Comments

Mijn lieve, beste vriendinnetje Froukje (ook wel bekend van ‘Meuq‘ ;)) is na het weekend jarig, dus hebben we dit weekend een reden om te par-ty-en!!!

Froukje is echt mijn carrotcake-maatje, maar naast dit momentje hebben we ook wat katervoedsel nodig. Dus ik ben de keuken ingedoken om goed voorbereid in Amsterdam aan te komen! (Daarnaast is het ook goed pre-dans-voer!)

DE MAKKELIJKSTE KOEKJES, super gezond & super lekker!
Heel snel te maken, heel handig om mee te nemen en super leuk ook om te geven! (als hartje!)

Nodig:
– 1 rijpe banaan
– 50 gram havermout
– Whatever you like! (Ik deed: kaneel, dadels, lijnzaad, zonnebloempitten, kokosrasp en pure chocolade)

Doen:
Prak de banaan en doe daar alles wat je lekker lijkt bij. Meng dit samen, maak er leuke vormpjes en figuurtjes van op een plaat met bakpapier en doe in de oven voor ongeveer 15 minuutjes (even in de gaten houden, gaat soms snel!)
Daarna heb ik nog wat pure chocolade laten smelten en dit er over gedaan. Cause we love chocolate!

Dat was het recept! Alvast een fijn weekend & eet smakelijk!

2 Comments

Rozanne januari 11, 2015 at 16:15

Hoi hoi!
Kan je deze koekjes ook de dag van tevoren maken, en de volgende dag mee naar school/werk nemen? En waar ze dan te bewaren?
Klinkt heerlijk, probeer ze graag een keertje uit!
Groetjes Rozanne

Antwoord
Marit januari 12, 2015 at 12:14

Ja hoor, als ik er geen fruit in heb kan ik ze wel een week bewaren! En met fruit ook wel 3/4/5 dagen! Ik doe ze in plastic folie en dan in de koelkast 🙂 Bakse!

Antwoord

Laat een comment achter

Mijn andere blogs



fitwithmarit

Toon meer... Follow on Instagram