Tussendoortjes

Kun je iets lekkerders bedenken dan chocolade en pindakaas?! I can’t! Op mijn werk verkopen we sinds kort vegan Snickers slices en het is sindsdien de bestseller en dat is…

Ik hou er zo van: ontbijtkoek. Vooral met een laagje boter. Ook erg handig om als tussendoortje mee te nemen, maar eigenlijk niet heel gezond, want het zit boordevol suikers. Ik…

Eiwitrepen… waarom eten we het en zijn ze gezond? Als ik voor mezelf spreek vind ik het een super fijn tussendoortje om in huis/bij me te hebben. Het voorziet me…

Dat groente eten gezond is, dat weet je wel. Toch vinden veel mensen het lastig om voldoende (de aanbevolen hoeveelheid minstens 250 gram) groente te eten. Vaak omdat er alleen…

Dat ik gek ben op wortel in mijn baksels mag nu wel duidelijk zijn. Vooral in combinatie met speculaaskruiden vind ik het heerlijk. Een paar weken geleden deelde ik het…

In elk tentje hier kun je caramel slices bestellen. Goddelijk vind ik het! Tom ging eerder al aan de slag voor deze “chocolade caramel slices“, maar ik wilde ook eens…

Op zoek naar een eiwitrijk, voedzaam én lekker tussendoortje? Deze cannellini chocolade cake maak je in nog geen 15 minuten klaar voor de oven en daarna heb je een tussendoortje…

Appel, rozijnen en kaneel vind ik zo’n goddelijke combinatie, dus maakte ik er een cake omheen. Niet alleen lekker (textuur is heerlijk smeuïg) , maar ook nog eens voedzaam, eiwitrijk,…

Oh, wat hou ik van een mugcake in de morgen! Geregeld deel ik dan ook mijn mugcake creaties met jullie, maar geregeld krijg ik ook de vraag of het ook…

Veganistisch eten. Iets wat een paar jaar geleden een ver van mijn bed show was, maar steeds meer maak ik bewustere keuzes die dichtbij het veganistisch/plantaardig eten komen. Tot twee…

Vrijwel nooit deel ik wat ik zoal eet op een dag. Iedereen is namelijk uniek en heeft een andere (eet)behoefte. Ik wil dan ook niet dat anderen denken dat hoe…

De schoonheidsprijs verdienen ze niet, de gemakkelijkheidsprijs zeker wel. In nog geen vijf minuten zet je deze verrukkelijke bananen-havermout koekjes in de oven en nog geen 15 minuten later heb…

Je zou wellicht niet zo snel aan de combinatie banaan en courgette in een brood denken, maar echt… TRY IT! Bananenbrood is sowieso al super lekker, maar met deze twist…

Zoals jullie weten gebruik ik vaak eiwitpoeder  bij mijn recepten. Een lekkere en gemakkelijke manier om op een dag meer eiwitten binnen te krijgen. Ik wilde het zo simpel mogelijk houden,…