Heb je wel eens spirulina geprobeerd? Een poedervorm van een blauwgroene water alg, wat boordevol vitaminen en eiwitten zit. Ideaal dus voor je smoothie(bowl)!) Geeft niet alleen een leuk kleurtje, maar is ook nog eens super gezond en geeft een romige smaak aan je smoothie. Het proberen zeker waard! Hierbij een recept voor een smoothie(bowl) waarin je spirulina kunt verwerken.
Nodig:
- 50 tot 100 gram boerenkool (naar eigen smaak)
- 1 (bevroren) banaan
- 30 gram dadels
- 50 ml water of plantaardige melk
- optioneel: eiwitpoeder, havermout, nog meer fruit, ijsblokjes
- topping ideeën: granola, vers fruit, gemalen kokos, pitten
Doen:
- Alles in de blender en blenden maar!
- Overgieten in een glas of schaaltje en aftoppen maar.
- Enjoy!
♥
