Recept: bieten smoothie bowl

Een fris, lekker en vooral super gezond begin van je dag? Met deze bieten smoothie bowl heb je in de ochtend al 200 gram groente binnen!

Nodig:

• 200 gram (gekookte) rode biet
• 1 (bevroren) banaan (80 gram)
• 150 gram kwark
• 30 gram dadels
• evt. toppings zoals granola, vers fruit, gemalen kokos, chiazaad, etc.
• eitwitrijker? Voeg een halve of hele scoop protein toe!

Doen:

• Het is handig om de biet al gekookt te hebben en de banaan bevroren.
• Doe alle bovenstaande ingrediënten in de blender en mixen maar!
• Giet het mengsel in een kom en maak af met de toppings die jou lekker lijken!
• Enjoy!

Voedingswaarden (zonder schuingedrukte opties):

Kcal = 332
Koolhydraten = 59 gram
Eiwitten = 18 gram
Vetten = 4 gram