Ik vind het leuk om receptjes met jullie te delen, maar ook lastig, want ik doe eigenlijk altijd maar wat.
Havermoutmuffins met blauwe bessen:
– blauwe bessen
– 2 bananen
– 200 gram havermout
– kaneel
– theelepeltje bakpoeder
– 2 eieren
Alles mixen en er nog bij doen wat je zelf lekker vindt, zoals kokosrasp, noten, pitten, zaden, honing, noem maar op! En dit verdelen over cupcake vormpjes en voor 20 a 30 minuten de oven in, je ziet vanzelf wel wanneer ze klaar zijn.
Eet smakelijk!