Pittige pompoen-wortel soep
In de winter vind ik het heerlijk om met iets warms te lunchen. Deze pompoen-wortel soep is niet alleen warm, maar ook nog eens hartstikke lekker en super gezond. Per…
Lekker, simpel en voedzaam eten zowel thuis, als op je werk. Vind hier inspiratie voor je lunch!
In de winter vind ik het heerlijk om met iets warms te lunchen. Deze pompoen-wortel soep is niet alleen warm, maar ook nog eens hartstikke lekker en super gezond. Per…
Tegenwoordig ben ik dus echt gek op wraps. Je kunt daar alle kanten mee op. Niet alleen heb ik het zoete beleg helemaal ontdekt op de wrap (denk aan pindakaas…
In de winter heb ik veel meer behoefte aan warme maaltijden. Ook heb ik minder zin om in de keuken te staan. Daarom zat ik te denken hoe ik zo…
Kleurrijk en vol vitamientjes: een vegetarische Mexicaanse bowl. Geen vlees, geen wrap, wel ontzettend voedzaam en lekker! Je kent misschien wel de burrito bowl, maar deze variant is zonder vlees…
Ik hou van salades! Zelf erin doen wat je lekker vindt en het extra voedzaam maken door meer groente toe te voegen. Ook doe je er langer over dan een…
Het klinkt misschien een beetje gek om je ei-wrap zoet te beleggen, maar toch is het een erg lekkere combinatie. Bovendien bevat dit recept mega veel eiwitten (check de voedingswaarden…
Sinds ik de kerrie hummus (van Maza) heb ontdekt is dit niet meer weg te denken bij de lunch. Ik vind het zo lekker! Omdat ik nog falafel in de…
Het maken van deze bonenburgers stond al enige tijd op mijn to-do list. Had ik achteraf geweten dat het zo makkelijk en zo lekker zou zijn, dan had ik ze…
In het kader van de #groenteinjeontbijtchallenge ging ik aan de slag met pompoen. Het is weer het seizoen van de pompoen, dus ik ben helemaal happy! Zelf vind ik de…
Je hebt vast wel eens gehoord dat rode bieten een positief effect heeft op de uithoudingsvermogen. Perfect dus als je in voorbereiding bent op de marathon. Daarnaast zijn rode bieten…
Een niet voorbedacht recept, wat heel goed uitgepakt is. Ik wilde pannenkoekjes maken met speltmeel, maar had alleen nog kokosmeel in huis. Kokosmeel heeft een hele andere structuur, wat er…
Naar mijn idee gaan we met z’n allen steeds bewuster met voeding om. Wat is wel gezond en wat is niet gezond? Wat werkt wel voor mij, wat niet? Hoe…
Elke maand, elke week, misschien wel elke dag komen er nieuwe producten in de webshop van Body & Fitshop. Behalve dat ik zelf regelmatig een bestelling plaats, krijg ik af en…
Op zoek naar een verfrissend, vrolijk en voedzaam ontbijt? Maak een smoothie bowl! Heerlijk op deze zomerse dagen (#zomerinjeontbijt) en een energy-boost! Nodig: – 250 gram (plantaardige) kwark of yoghurt…