Vorige week ging ik samen met Marije de challenge aan om de hele dag op vloeibaar voedsel te leven. Hoe het ons afging dat zie je in deze video. In ieder geval was dit een mooie kans om eens bij ‘de Soepwinkel’ binnen te lopen.
De Soepwinkel kun je midden in het centum vinden, namelijk aan de Oude Kijk in ‘t Jat straat. Één van de leukere straatjes van Groningen als je het mij vraagt. De Soepwinkel bestaat inmiddels al een aantal jaar. Ze bieden elke dag ver verschillende soorten soep, zoals je op het bord kunt zien. In totaal hebben ze een aanbod van meer dan zestig soepen, dus elke keer als je komt staat er wel iets anders op het menu, leuk!
De soepen bevatten zoveel mogelijk biologische ingrediënten en worden gewoon allemaal in het zaakje zelf gemaakt. Erbij krijg je een stuk heerlijk brood geserveerd. Je kunt in het zaakje zelf gaan zitten, maar kunt ook soep meenemen en ze doen ook aan catering. Zo waren ze bijvoorbeeld bezig met een grote pan snert voor de Groningse roeiclub, vertelt de eigenaresse trots. Dat soort opdrachten hebben ze vaker, want soep is hip!
Ik ging voor de romige chapignonnensoep. En dat smaakte goed! In de Soepwinkel hangt een gezellige sfeer. Heerlijk om te zitten om bij te kletsen of gewoon in je uppie met de krant. Of met de vele boeken die ze hebben liggen.
Vooral in deze tijd van het jaar een fijne manier om op te warmen. Zeker een aanrader om eens langs te gaan voor een soepie!
Wat is de volgende hotspot in Groningen die ik echt moet bezoeken? Vertel!
