FoodLunchOntbijt

Eiwitrijke wentelteefjes

geschreven door Marit september 7, 2021 0 comments
Eiwitrijke wentelteefjes

Van alleen al de geur van wentelteefjes krijg ik een nostalgisch gevoel. Zo’n heerlijke, kaneelgeur door je huis… ik maakte deze keer eiwitrijke wentelteefjes met de vegan proteïne van My Protein. Erg geslaagd, al zeg ik het zelf!

Nodig (voor 1 persoon):
  • 2 á 3 boterhammen
  • 1 ei
  • scheut (haver)melk
  • 15 gram vegan blend (chocolade is mijn favoriet)
  • vijf drupjes flavdrops (vanille)
  • kaneel, kokosolie, (kokos) yoghurt/kwark, vers fruit en maple syrup

Vergeet niet de code FITWITHMARIT te gebruiken voor altijd 36% op je bestelling bij My Protein (affiliatie en samenwerking).

Doen:
  • Doe in een diep bord (waar een boterham in kan worden gelegd) het ei, (haver)melk, de vegan blend, flavdrops en een snuf kaneel. Meng dit geheel.
  • Doe wat kokosolie in een bakpan en laat dit smelten.
  • Leg één voor één de boterhammen in het melkmengsel en leg dan in de pan (dat kan samen). Zet op middelhoogvuur en bak na een paar minuten de andere kant.
  • Leg op een bord en maak af met wat jou lekker lijkt: nog meer kaneel, yoghurt of kwark, vers fruit en eventueel nog wat maple syrup (of suiker).

Enjoy! ♥ 

Laat een comment achter

Mijn andere blogs



Volg op Instagram