DrinkenTussendoortjes

Bietenboost!

geschreven door Marit januari 20, 2015 3 Comments

Eigenlijk drink ik elke dag wel een smoothie. Het is mijn manier om in de ochtend al groentevitamientjes binnen te krijgen. Ik heb je al eens eerder verteld over mijn spinaziesmoothie. Nu maak ik ook vaak gebruik van boerenkool, want winter, dus goedkoop 😉

Ook komt de bietenboost een paar keer per week uit mijn blender. Ik gebruik verschillende combinaties, maar het komt op het zelfde neer.

– Rode biet
– Halve wortel
– Fruit (banaan of mango is lekker en haalt de intense bietensmaak weg)
– Optioneel: whey eiwitpoeder (vanille)
– Als ontbijt/lunch: lijnzaad, chiazaad en kokosrasp erbij

Schil de rode biet, in stukjes en in de blender. Daarbij de wortel in stukjes. Als ik er whey bij doe (vaak wel, ik drink vaak een smoothie na het sporten) dan doe ik vaak iets van kiwi of blauwe bessen. Geen whey, dan banaan of mango, dat maakt het lekker romig.
Ik gebruik het als tussendoortje, maar als je dit als ontbijt of lunch wilt zou ik er nog wat vezels door gooien.

BLENDEN en BOOOOST!

3 Comments

Digna februari 10, 2015 at 10:50

A ziet er lekker uit zeg! Deze ga ik een keer maken! Van mij mag je vaker smoothies posten!
Dit is ook een lekkere:
– handje bosbessen
– handje frambozen
– 1 banaan
– beetje (magere)yoghurt
– toppings: lijnzaad, chiazaad + net wat je lekker vind.

Antwoord
Ellen april 4, 2016 at 19:37

Doe je dan gewoon een rauwe rode biet?

Antwoord
Marit april 5, 2016 at 11:31

Ja! 🙂

Antwoord

Mijn andere blogs