Food

#cleanwithmaritchallenge dag 1

geschreven door Marit mei 31, 2016 12 Comments

De eerste dag van de #cleanwithmaritchallenge zit erop! Ik ben super benieuwd hoe het bij jullie is gegaan en vooral wat jullie zoal gegeten hebben!

Bij mij ging het mwahhhh. Ik word me zó bewust van hoeveel bewerkt voedsel ik eigenlijk eet. In de ochtend miste ik mijn zoete eiwitpoeder als toevoeging, de kokosblokjes. Bij de lunch en het avondeten miste ik een sausje en tussendoor moest ik mijn eiwitreep en stukje chocolade vervangen door ??? Ik wist het niet, dus at ik maar fruit. En in de avond bij een feestje werd ik enorm verleid door chips, chocolade en pizza. Dat was ontzzzzzettend lastig en heb ik gezondigd met een paar stukjes brood.

Echt even bewust worden van mijn inname en ook zeker wennen! Maar vind het wel interessant om vervangende producten te verzinnen en om het zo puur mogelijk te houden. Ben erg benieuwd wat jullie van mijn eetlijstje van gister vinden, aangezien ik nog wel een beetje aan het puzzelen ben. Sommige vinden kwark ook clean, maar volgens mij zijn hier de meningen ook over verdeeld? Geef me vooral feedback!

smoothiebowl
Ontbijt:
smoothie bowl van ongezoete soja yoghurt met aardbeien, banaan, havermout en superfood als topping.

Tussendoor: en Nākd bar met 2 rijstwafels pindapasta

lunchen met tilapia
Lunch: 
tilapia vis met linzen, kiemgroenten, gele paprika, veldsla, tomaatjes, lente ui en een gebakken eitje

Tussendoor: een appel, kiwi en wat dadels

image
Avondeten: rijst met geroosterde pompoen, kip, ui, knoflook en een gebakken eitje.

Avondsnack: paar stukjes brood (oeps) met wat olijven en een Nākd bar.

Loop dus vooral een beetje vast met tussendoortjes, sausjes en om aan voldoende eiwitten te komen. Tips en feedback zijn welkom! En laat me vooral weten hoe het bij jou is gegaan!

12 Comments

Geeske mei 31, 2016 at 09:42

Wat goed dat je dit doet Marit! Als ik ècht gezond wil eten, gooi ik alle “zooi” de deur uit. Anders wordt de verleiding te groot. Samenwonend is dat iets lastiger 😉 Qua sausjes en dressings kan je zelf wat dingetjes uitproberen. Of misschien langzaam minderen met sausjes? Met kruiden kan je je eten ook lekkerder en op smaak brengen. En dan kwark, tja clean of niet?! Ik eet als ik ècht streng doe alleen geitenzuivel. Schijnt wat beter te verteren. Maar geen zuivel kan je ook uitproberen. En om aan je eitwitten te komen kan je sojabonen, linzen, kikkererwten, tuinbonen, vis, kiemgroenten, zeewier, paddestoelen, noten pitten en zaden gebruiken. Vis is ook eiwitrijk! Succes!

Antwoord
Marit mei 31, 2016 at 14:04

Dankje voor je reactie Geessss! Wat goed dat jij dit ook af en toe doet! Het is gewoon echt een kwestie van wennen, maar ik vind het echt fijn om eens te doen! Zoveel troep stoppen we naar binnen! Bedankt voor je tips en tot vanavond?!

Antwoord
Marlous mei 31, 2016 at 14:11

Mijn 1e dag ging best oké! Misschien wat weinig variatie en ook ik miste mijn eiwitshake, maar na een werkdag en een zware training had ik wel het idee dat ik genoeg gegeten had.
Ontbijt: havermout met blauwe bessen
Td1: 2x rijstwafel met en een stuk komkommer
Lunch: rijst, broccoli, champignons en kip (en veel kruiden)
Td2: amandelen en 3 eiwitten
Avondeten: rijst, sperziebonen, ui en zalm (en veel kruiden)
td3: appel en wat dadels

Antwoord
Marit mei 31, 2016 at 14:51

Klinkt goed, wel weinig, of niet? En hoe eet je die eiwitten dan?

Antwoord
Marlous mei 31, 2016 at 18:49

Weinig? Ik vind het best veel! Grote hoeveelheden rijst en havermout 😉 125 kip en zalm. Bijna 200 gram sperziebonen en 200 gram broccoli.
Ik eet alleen het eiwit van gekookte eieren, dus het eigeel haal ik eruit. Met een beetje zout en peper prima te eten.

Antwoord
Marit juni 2, 2016 at 12:47

Ah zo, wel lekker en gezond zeg! Goed bezig!

Antwoord
Alexa Boonstra mei 31, 2016 at 15:00

Ik gebruik vaak Hummus als vervanger van sausjes en dressings in salade. Een vaak maak ik die zelf, dus kan ik zelf bepalen wat er in gaat, dus zo clean mogelijk.

Toen ik mijn vriend aankondigde met je mee te willen doen gaf hij me de extra uitdaging om clean brownies te bakken, dus dat heb ik maar gedaan. Dus zelfs baksels zijn mogelijk, haha. Al moet ik ze nog proeven 😉

Verder mis ik vooral mijn kwark, omdat dat eigenlijk een bewerkt zuivelproduct is (zo jammer!!!)

Antwoord
Marit juni 2, 2016 at 12:49

Ahh, zo lekker! Zelf maken is sowieso beter en lekkerder. Ben benieuwd hoe je brownies waren!

Antwoord
Elise mei 31, 2016 at 15:31

Hey! Ik doe volledig met je mee! Aangezien ik in de examens zit is het nog moeilijker om van de tussendoortjes te blijven! Maar ik doe mijn best!
Ontbijt: groene smoothie van spinazie, ananas, komkommer & een beetje alpro soja kokosdrink! (Mijn ontbijt bestaat eigenlijk al weken uit groene smoothies)
Deze middag heb ik kabeljauwhaasje met zoete aardappelen & broccoli gegeten! Ik gebruik geen sausje want met kippekruiden & wat peper en zout zorg je er echt voor dat je geen sausje nodig hebt!
Nu een uurtje gaan zwemmen & vanavond eet ik een salade van zalm met bladspinazie, courgette en komkommer en mijn dressing is gemaakt uit: philadelphia light met kruiden, tijm, een beetje citroepsap en ajuintjes! Echt overheerlijk ?
Alleen kan ik vaak echt niet van de pindakaas blijven, zo verslavend! Weet je toevallig of het echt slecht is om eens pindakaas te eten? Heb altijd het gevoel erna dat ik mijn eetpatroon verwaarloos door soms eens een koffielepel pindakaas naar binnen te spelen!
Nog veel succes!! Let’s do this ?

Antwoord
Marit juni 2, 2016 at 12:48

Hoi Elise, wat leuk dat je mee doet! Je eet lekker en gezond zeg! Wat at je nu als tussendoortje? Pindakaas is niet slecht voor je, maar je moet geen pot per dag eten 😉 Gewoon met mate. Kies voor een pot pindakaas (zoals Pindapasta van de Boody&Fitshop) met alleen maar pinda’s. Super gezonde vetten!

Antwoord
Fleur mei 31, 2016 at 23:11

Wel mooi eetlijstje hoor! Als kwark clean is dan brood missch ook wel toch 😉
Ik gebruik veel van de combi citroenschilrasp + olijfolie + citroensap + beetje zeezout als simpele cleane vinaigrette. Heel lekker op broccoli en sperzieboontjes en op vis en op zoete aardappel en op rijst en bij salade en en 😉 Probeer maar s!

Antwoord
Marit juni 2, 2016 at 12:47

Het is wat je zelf denk ik clean vind! Als het maar niet ‘te’ bewerkt is, dacht ik zelf 😉 Wat een goed idee, bedankt!

Antwoord

Laat een comment achter

Mijn andere blogs



fitwithmarit

Toon meer... Volgen op Instagram