Zin in pizza, maar zin zelf de ingrediënten te kiezen? Met de bloemkoolbodem van Magioni heb je gelijk een portie groenten binnen + het is echt super lekker! Ik maakte de pizza’s deze keer af met avocado en bbq saus, wat echt een goddelijke combinatie is. Aanrader!
Nodig (voor 2 personen):
- 2 bloemkoolpizza’s (Magioni)
- Vegetarische kipstukjes (160 gram)
- 100 gram avocado
- 60 gram creme fraiche light
- 100 gram cherry tomaatjes
- 30 ml. honing bbq saus (Calvé)
Doen:
- Verwarm de oven voor op 220 graden
- Besmeer de pizza’s met de creme fraiche
- Verdeel de vega-kip in stukjes over pizza’s heen
- Doe de pizza’s in de oven voor 8-10 minuten (220 graden)
- Als je ze eruit haalt, maak je ze af met de tomaatjes, stukjes avocado en bbq saus
- Eet smakelijk!
Voedingswaarden per pizza:
Kcal = 651
Koolhydraten = 85 gram
Eiwitten = 30 gram
Vetten = 19 gram
1 Comment
Ziet er lekker uit!