10 x eiwitrijke tussendoortjes

Met regelmaat deel ik recepten voor tussendoortjes. Veel van deze recepten zijn eiwitrijk. Waarom? Omdat het voor de sporters onder ons nooit verkeerd is om wat extra eiwitten binnen te krijgen. Eiwitpoeder verwerken in je recepten is dan én super makkelijk én het geeft ook nog eens veel smaak toe! Klik op de link als je het recept (en de voedingswaarden) wilt zien! Mijn favoriete  recepten voor een eiwitrijk, gezond en lekker tussendoortje:

• Wortelcake met kaneel
  Grente binnen krijgen bij je tussendoortje, goede voedingswaarden en een heerlijke smaak door de kaneel. Dit is de perfecte snack die je in je vriezer wilt hebben liggen!
• Pindakaaskoekjes
  Gek op pindakaas? Bij dit recept gebruik je kikkererwten. Klinkt gek, maar dat geeft echt een heerlijke smeuige smaak. Een soort cookie-dough idee. Alle peaunutbutter-lovers, maken dit!
• Cheesecake squares
  Lekker om te maken voor jezelf, maar ook heel leuk om te maken als je visite krijgt! Kan gezond ook lekker zijn? Ja dus!
• IJskoffie
  Ook zo gek op koffie? Je maakt ‘m op een hele makkelijke manier eiwitrijk en ook nog eens heel lekker!
• Bananenijs
  Wist je dat je heel gezond zelf ijs kunt maken? Vries een paar bananen in en voilà!
• Frisse citroen kwarktaart
  De lente is begonnen hoor, kom maar door met die frisse recepten. Deze gezonde kwarktaart met een bodem van noten en dadels raad ik je zeker aan.
• Zwarte bonen brownie
  Jaaaa, deze kan natuurlijk niet ontbreken! Het meest bekeken recept op mijn website. Een brownie met o.a. zwarte bonen. Kan dat lekker zijn? Probeer het!
• Cake met appel, kaneel en rozijnen
  De combinatie appel, kaneel en rozijnen is natuurlijk al heelrijk. Maar dit kun je ook gewoon verwerken in een cake. Extra kaneel kan bij dit recept nooit geen kwaad 😉
• Simpele cake
  Dit is het recept voor een simpele, eiwitrijke cake. Je kunt zelf toevoegen wat je lekker vindt. Denk hierbij aan noten, fruit, zaden, pitten etc.
• Bananenbrood
  Bananenbrood met extra eiwitten! Met een dikke laag pindakaas erover natuurlijk.

Weet je wat ik misschien wel het leukst vindt van mijn blog? Dat mijn recepten worden gemaakt! En dat jullie me dit laten weten! Dus blijf dit vooral doen, tag me, stuur me foto’s, ik vind het helemaal leuk!

Geen eiwitpoeder in huis? Je kunt dit vervangen door een paar eetlepels honing, dadels of vanille suiker. Weglaten kan ook, maar bovenstaande recepten heb ik niet zonder geprobeerd, dus ik kan niet garanderen dat het dan net zo goed smaakt 😉
Hier nog een aantal tussendoortjes zonder eiwitpoeder:
– Vegan bananenbrood
– Havermout-banaan energie repen
– Suikervrije abrikozen balletjes met kokos
– Gezondere versie van ontbijtkoek

Happy Sunday! 
♥