Favo FridayHET IS...

Favo Friday: favoriete ontbijtjes van afgelopen week

geschreven door Marit januari 15, 2016 11 Comments

Deze zag je aankomen! Afgelopen maandag daagde ik niet alleen jou, maar ook mezelf uit om deze week iedere dag anders te ontbijten! Klinkt stom, maar ik vond het best lastig. Zodra de wekker gaat verlang ik naar mijn warme havermoutje. Toch was het best leuk en lekker om te doen, iedere dag iets anders ontbijten!
Wat de vijf verschillende ontbijtjes waren? Dat lees je deze week in ‘Favo Friday’!

brood met pindakaas en banaan en aardbei
Maandag
Aangezien ik gewend ben aan mijn havermoutpapje in de ochtend, moest ik nog niet denken aan boterhammen. Toch smaakte ze heerlijk! Een boterham met pindakaas & aardbei en en een boterham met pindakaas & banaan. Wat kokosrasp en cacao nibs erover, koffie erbij. Mij hoorde je niet klagen.

brood met ei avocado en kip
Dinsdag
Toen de wekker ging had ik eigenlijk best zin in brood! En de combinatie kip-avocado-ei vind ik zó lekker! Vooral met wat zout en peper erover. Yum. Dus dat werd mijn ontbijtje deze ochtend voordat ik naar de sportschool vertrok.

groene smoothie met rijstwafels pindakaas
Woensdag
Groene smoothies drink ik vaak na het sporten, maar deze keer koos ik ervoor dit voor het sporten te maken. Boerenkool, mango, eiwitpoeder en water. Samen met twee rijstwafels met pindakaas, zo lekker! Dat was goed pre-legday food!

wentelteefjes met gebakken appel en kwark
Donderdag
Ik kwam op het idee om wentelteefjes te gaan maken! Ik had namelijk nog melk wat op moest en eieren zijn er altijd. Het smaakte me zo goed, dat ik besloot dit recept direct te delen. Dat vind je hier.

pompoen-pannenkoeken
Vrijdag
Pannenkoekjes konden deze week niet ontbreken. Ik maakte ze met pompoenstukjes erin. Gelijk een dosis groenten binnen + het geeft een heerlijke zoete, smeuïge smaak. Beetje kwark en karamel saus erover, yum! Hier kun je het recept vinden.

Ik heb ook heeeeel veel andere ontbijtjes voorbij zien komen en een aantal hebben me geïnspireerd, dus ik ben nog lang niet uit geëxperimenteerd!

Een fijne vrijdag!

Mijn andere blogs

11 Comments

Sanne Meuter januari 15, 2016 at 11:47

Ik ga voor de vierde dag je wentelteefjes maken! Goed anti kater ontbijt ook lijkt me 😉

Antwoord
Marit januari 16, 2016 at 10:18

Heel briljant kater ontbijt! Leuk dat je mee deed!

Antwoord
Sanne Meuter januari 15, 2016 at 11:48

Vijfde dag al!

Antwoord
sobeautywomen januari 15, 2016 at 13:00

Wat een leuk artikel! Die wentelteefjes had ik ook geprobeerd nadat ik het op je instagrampagina zag :). Pompoenpannenkoekjes eet ik ook regelmatig, heerlijk!

Antwoord
Marit januari 16, 2016 at 10:11

Dankjewel! Ah wat leuk, lekker he?!

Antwoord
Marjolein januari 16, 2016 at 11:39

Mag ik vragen waar jij je brood koopt in de stad? Of ‘gewoon’ bij de super. Je kunt bij Hello Fresh trouwens ook een ontbijtbox bestellen; aanrader en elke dag anders :). Fijn weekend.

Antwoord
Marit januari 17, 2016 at 22:51

Hoi Marjolein! Ik koop het gewoon bij de supermarkt 😉 Thanks voor de tip!

Antwoord
Agnes januari 16, 2016 at 12:03

Hele domme vraag misschien, maar hoeveel boerenkool doe jij in je smoothie? Ik zit altijd met de hoeveelheid te klooien..

Antwoord
Marit januari 17, 2016 at 22:52

Helemaal geen domme vraag, is altijd even proberen. Denk meestal zo’n 100 gram (ik weeg niet, maar als ik kijk naar hoeveelheid van zo’n zak). Wel eventjes blenden, anders mengt het niet.

Antwoord
Nora januari 17, 2016 at 00:15

Goed idee: broodje kip-avocado-ei!! En welke smaak eiwitpoeder vind jij het lekkerst? Ik kan me voorstellen dat niet alles combineert met boerenkool 🙂 Ga je volgende week weer havermoutjes eten? xx

Antwoord
Marit januari 17, 2016 at 22:53

Heel goed idee, sowieso proberen! Ik gebruik al-tijd vanille eiwitpoeder. Vind dat zo’n lekkere smaak en past echt overal doorheen!
Jaaaa, heb al havermoutje gehad 😉 maar blijf combineren hoor!

Antwoord

Laat een comment achter