Naar school, werken, sporten, reizen, winkelen… we zijn vaak zat onderweg. En onderweg betekent: niet je eigen koelkast en etenskast bij de hand. Maar dat hoeft geen probleem te zijn! Er zijn genoeg opties om toch gezond te eten als je onderweg bent. Je kunt kiezen om ergens iets gezonds te kopen, maar je kunt ook thuis al wat voorbereidingen treffen.
Zoals hele gemakkelijke havermout balletjes. Havermout en een banaan is alles wat je nodig hebt. Of nouja, je kan het nog lekkerder maken met chocolade, kokos, rozijnen, noten, pitten, zaden… noem maar op.
Plet een banaan met een vork in een bak, voeg daar wat havermout aan toe (bijvoorbeeld 100 gram) en voeg hieraan toe wat je lekker vind. Het blijft goed plakken door de banaan. Draai hier balletjes van… zo’n half uurtje in de oven op 180 graden en je hebt een snelle en super gezonde snack bij je!
10 Comments
Waauw, ik las deze post vijf minuten geleden. Zit nu alweer heerlijk op het balkon, en de ‘bananenballetjes’ al in de oven, zo simpel dus om te maken.
Ik heb er geraspte kokos en kaneel aan toegevoegd, benieuwd naar het resultaat! 😉
Hi Marit,
Sinds vorige week jou toevallig gevonden op Instagram, ik vind dat je het hartstikke leuk doet!
Deze balletjes zitten nu bij mij in de oven, ben benieuwd! Thanks en keep up the good work
Gr. Loïs
Wat leuk! Lekker he?
Ik ga ze straks ook maken!! Heb jij misschien nog een recept met speltmeel? Ik heb het in huis maar geen inspiratie om er iets mee te maken!
Liefs
Kijk even naar mijn bananenbrood! Daar gebruik ik speltmeel voor!
Hoi!
Hoelang en op welke temperatuur moeten deze balletjes in de oven?
Groetjs
Oeps, goede vraag! Heb het gelijk aangepast. 180 graden!
Hey Marit! Leuk recept! Hoe bewaar je ze??
In plastic folie in de koelkast.
Gisteren de balletjes gemaakt, super simpel en lekker! Vanmorgen voor het eerst je bananenbrood gebakken, ook heerlijk! Vraagje: waar bewaar jij je bananenbrood? Vries je het in?