DrinkenFoodTussendoortjes

Groene smoothie met rode peper

geschreven door Marit maart 21, 2015 0 comments

Gister wilde ik eens een smoothie proberen zonder fruit. En omdat ik altijd fruit en eiwitpoeder bij mijn smoothies in gooi, zou dit wel een uitdaging zijn, want ik ben aan zoet en romig gewend. Ik ging naar de markt en haalde daar de ingredienten. Eerlijk gezegd had ik niet verwacht dat ik het lekker zou vinden, vooral niet toen ik alles bij elkaar gooide, maar het viel me echt heel erg mee! Verassend lekker! Je moet wel van gezond houden, want dat proef je. Hoog in koolhydraten en gezonde vetten. Een echte energieboost als je het mij vraagt.

Nodig: (voor 1 persoon, maar je kunt er 2 glazen uithalen)
– 100 gram spinazie
– kwart komkommergroene smoothie
– sap van een kwart limoen
– halve rode peper (zonder zaadjes)
– halve (rijpe) avocado
– pakje vita coco (/330 ml. kokoswater)
– wat blaadjes basilicum
– wat blaadjes koriander

Doen:
Alles in de blender en mixen!!!
Inschenken in een glas, schijfje limoen aan de zijkant, leuk rietjes erin, foto maken en op instagram zetten met #fitmetmarit, hihi!

Laat me weten hoe jij ‘m vond smaken en een heel fijn  weekend!smoothie

Mijn andere blogs

Laat een comment achter